Follow us on
15 June 2021
Baked Paprika Chicken with Vegetables
| ส่วนผสม | ||
| เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้นใหญ่ | 400 | กรัม |
| พริกหวาน 3 สีหั่นชิ้นพอคำอย่างละ | 1/3 | เม็ด |
| มันฝรั่งหั่นชิ้นพอคำ | 1 | หัว |
| บรอกโคลีหั่นเป็นชิ้น | 1/2 | ดอก |
| แครอตปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ | 1 | หัว |
| หอมแดงใหญ่หั่นชิ้นใหญ่ | 1 | หัว |
| เกลือป่น | 2 | ช้อนชา |
| พริกไทยดำป่น | 2 | ช้อนชา |
| ผงปาปริกา | 4 | ช้อนชา |
| น้ำมันมะกอก | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันพืชสำหรับทอดเล็กน้อย | ||
|
LIGO Aluminum Foil |
||
| วิธีทำ | |||||||||
| 1. ปรุงรสเนื้อไก่ด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น ผงปาปริกา และน้ำมันมะกอกอย่างละครึ่ง คลุกให้เข้ากันพักไว้ | |||||||||
| 2. ปรุงรสผักด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น ผงปาปริกา และน้ำมันมะกอกที่เหลือ คลุกให้เข้ากันพักไว้ | |||||||||
| 3. เตรียม LIGO Aluminum Foil โดยปูฟอยล์ลงในถาดสำหรับอบเตรียมไว้ | |||||||||
| 4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟกลางใส่เนื้อไก่ลงย่างพอให้ผิวด้านนอกสุกเหลือง ตักใส่ภาชนะที่ปูด้วย LIGO Aluminum Foil เตรียมไว้ | |||||||||
| 5. ใส่ผักลงย่างต่อจนหอม ตักใส่รวมกับเนื้อไก่แล้วห่อด้วย LIGO Aluminum Foil ให้มิดชิด นำไปอบด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เวลา 45 นาที จนสุกนำออกจากเตา | |||||||||
| 6. เปิดฟอยล์เมื่อจะเสิร์ฟ |
2675 Foodland Ladprao.
Khlong Chao Khun Sing Sub-district Wang Thonglang District
Bangkok 10310
02 530 0220
CRM@foodland24hours.com
FAX : 02 539 0837
ไทย
Eng
