2. ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ พอร้อนใส่เนื้อปลาลงทอดให้สุกเหลือง จัดใส่จานเตรียมไว้

3. ต้ม Agnesi Pasta Spaghetti No.3 ในน้ำเดือดใส่เกลือและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยประมาณ 8-10 นาที จนสุก ตักขึ้นคลุกน้ำมันมะกอกพักไว้

4. ตั้งกระทะใส่ Agnesi Pesto Alla Genovese 1/2 ถ้วย ลงผัดให้เดือด เติมวิปปิงครีมผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยดำที่เหลือ

5. ใส่เส้นสปาเกตตีที่ต้มไว้ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน วางปลาแซลมอนทอด ราดด้วย Agnesi Pesto Alla Genovese แต่งด้วยใบโหระพา