Follow us on
16 December 2021
| ส่วนผสม | |
| แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 2 ถ้วย |
| น้ำตาลทราย | 3 ช้อนโต๊ะ |
| เกลือป่น | 1/4 ช้อนชา |
|
Ligo Cocoa Powder Dark Brown |
1/4 ถ้วย |
| ไข่ไก่ | 1 ฟอง |
| น้ำเปล่า | 1/3 ถ้วย |
| น้ำมันพืช | 1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| วิปครีม | 3/4 ถ้วย |
| สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ตามชอบ | |
| วิธีทำ |
|
1. ผสมแป้งสาลี น้ำตาล เกลือ และ Ligo Cocoa Powder Dark Brown เข้าด้วยกัน |
|
2. ผสมน้ำเปล่า ไข่ไก่ และน้ำมันพืช คนให้เข้ากันเทลงในส่วนผสมแป้งแล้วนวดให้เข้ากัน พักแป้งไว้ 1 ชั่วโมง |
|
3. แบ่งแป้งโดช็อกโกแลตมา 1/3 ส่วน รีดเป็นแผ่นบางยาวประมาณ 10 นิ้ว ตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 0.5 เซนติเมตร คลุกแป้งสาลี พักไว้ |
|
4. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นพาสตาลงต้มให้สุกลอย ตักขึ้นใส่น้ำเย็น พักให้สะเด็ดน้ำ |
|
5. จัดเส้นพาสตาใส่จาน ใส่วิปครีม แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี |
2675 Foodland Ladprao.
Khlong Chao Khun Sing Sub-district Wang Thonglang District
Bangkok 10310
02 530 0220
CRM@foodland24hours.com
FAX : 02 539 0837
ไทย
Eng
