ติดตามเราได้ที่

แอปเปิ้ลโอริน (OHRIN)

18 มกราคม 2567

ชื่อสินค้า
แอปเปิ้ลโอริน (OHRIN)
 
 
รสชาติ และลักษณะ
ถ้าพูดถึงแอปเปิ้ลที่ทุกคนชื่นชอบคงต้องยกให้ “ราชาแห่งแอปเปิ้ล” อย่าง “แอปเปิ้ลฟูจิ” แล้วยังมีอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่อร่อยไม่แพ้กันอย่าง โอริน (Ohrin, Orin) แอปเปิลสายพันธุ์สีเขียวที่ได้รับความนิยมมากเป็นอันดับ 3 ของชาวญี่ปุ่นรองจากแอปเปิ้ลฟูจิและซึการุ เปลือกด้านนอกสีเขียวอมเหลืองและมีจุดเล็กๆ สีน้ำตาลกระจายอยู่ทั่วทั้งเปลือก เนื้อด้านในสีครีม ให้สัมผัสกรอบแน่น ชุ่มฉ่ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์ สามารถเก็บไว้ได้นาน
 
แหล่งที่ปลูก
เมือง อาโอโมริ ประเทศญี่ปุ่น
 
เพราะเหตุใด แอปเปิล Aomori จึงอร่อย?
จังหวัด Aomori ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น ถือเป็นแบรนด์แหล่งผลิตแอปเปิ้ลที่มีชื่อเสียงระดับโลก กว่าครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลญี่ปุ่นได้รับการเพาะปลูกในจังหวัดนี้  เหตุผลหลักของความอร่อย คือ สภาพภูมิอากาศ  อุณหภูมิเฉลี่ยนับตั้งแต่ดอกแอปเปิ้ลบานในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิถึงระยะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงควรอยู่ประมาณ 13-21°C จึงจะเหมาะแก่การเพาะปลูกแอปเปิ้ล  ซึ่งจังหวัด Aomori เมื่อเปรียบเทียบกับจังหวัดอื่นๆแล้ว เป็นจังหวัดที่มีอากาศเย็นแม้ในฤดูร้อน จึงสอดคล้องกับเงื่อนไขด้านภูมิอากาศข้างต้นมาก  นอกจากนี้ ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนที่มีมากนั้น ก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลให้เนื้อแอปเปิลแน่นและมีความหวานอร่อย
 
 
 
 

เกร็ดความรู้อื่นๆ

เกร็ดความรู้

เกร็ดความรู้ 21 มีนาคม 2567

ผักบุ้งจีน

ชื่อสินค้า ผักบุ้งจีน รายละเอียดเกี่ยวกับสินค้า ผักบุ...

เกร็ดความรู้

เกร็ดความรู้ 7 มีนาคม 2567

เนื้อปลาแพนการ์เซียสดอรี่ (FROZEN PANGASIUS DORY FISH FILLET)

ชื่อสินค้า เนื้อปลาแพนการ์เซียสดอรี่ (FROZEN PANGASIUS DORY FISH FILLET) ...

เกร็ดความรู้

เกร็ดความรู้ 7 มีนาคม 2567

มะยงชิด (Marian Plum)

ชื่อสินค้า มะยงชิด (Marian Plum) รายละเอียดเกี่ยวกับสินค้า ...