ติดตามเราได้ที่
15 มิถุนายน 2564
สุกี้โรลหมูชาบูผักกาดม่วง
Suki Rolls with Red Cabbage
| ส่วนผสม | ||
| ผักกาดม่วง เมาเท้นเฟรช | 1 | ต้น |
| เนื้อหมูหั่นแผ่นบาง | 100 | กรัม |
| แครอตหั่นแท่ง | 1 | หัว |
| เห็ดออรินจิหั่นเป็นแท่ง | 4 | ดอก |
| ยอดผักบุ้งจีน | 100 | กรัม |
| น้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ | ||
| วิธีทำ | |||||
| 1. เตรียมผักกาดม่วง เมาเท้นเฟรช โดยตัดโคนต้นผักกาดแล้วแกะออกเป็นใบล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ | |||||
| 2. ต้มน้ำให้พอร้อนใส่ผักกาดม่วง เมาเท้นเฟรช ลงลวกพอให้ผักนุ่ม ตักใส่น้ำเย็น | |||||
| 3. วางผักกาดลวกบนเขียง วางเนื้อหมูหั่น แครอต เห็ดออรินจิ และผักบุ้งม้วนให้แน่น | |||||
| 4. วางเรียงในลังถึงแล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือดไฟแรง ประมาณ10นาทีหรือจนสุก | |||||
| 5. หั่นเป็นชิ้นจัดใส่จาน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มสุกี้ | |||||
2675 ถนนลาดพร้าว
แขวงคลองเจ้าคุณสิงห์ เขตวังทองหลาง
กรุงเทพมหานคร 10310
02 530 0220
CRM@foodland24hours.com
FAX : 02 539 0837
ไทย
Eng
