ผักกาดม่วง

ชื่อสินค้า

ผักกาดม่วง

คุณประโยชน์

สารแอนโทไซยานิน มีประโยชน์ในด้านการช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ

ช่วยลดอาการอักเสบ ปกป้องหลอดเลือด กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด

ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจหลอดเลือดได้ ลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด

ป้องกันโรคมะเร็งได้หลายชนิด ได้แก่ มะเร็งลำไส้ มะเร็งเม็ดเลือดขาว ป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร และต้านเชื้อไวรัสได้เป็นอย่างดี

(https://www.organicbook.com)

โรงงานและที่ตั้ง

บริษัท เม้าเทนเฟรช มาร์เก็ตติ้ง จำกัด : เลขที่ 275 หมู่ 9 ต.หนองควาย อ.หางดง จ.เชียงใหม่ 50230

มาตรฐานการผลิต

ใบอนุญาตผลิตอาหาร : 13-2-10159

GAP ICAPS-12/63 (มกษ.9001-2556)

แหล่งปลูก

เลขที่ 220/51 หมู่ 3 ต.สะลวง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่50330

ระบบการจัดการวัตถุดิบ

ตรวจสอบใบรับรองการนำเข้า ตรวจสอบใบรับรองแหล่งปลูกและโรงคัดบรรจุให้ได้มาตรฐานตามข้อกำหนดต่างๆ ของบริษัท ฟู้ดแลนด์ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำกัด ทั้งนี้ยังมีการสุ่มตรวจสอบสารพิษตกค้าง (ยาฆ่าแมลง) ตามแผนที่กำหนด เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมจนถึงชั้นการวางจำหน่าย

คุณค่าทางโภชนาการของผักกาดม่วง ต่อ 100 กรัม

น้ำ 91.7 กรัม

กรดอะมิโน

โปรตีน 0.6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต 5.7 กรัม

เส้นใย 0.8 กรัม

แคโรทีน 0.02 มิลลิกรัม

วิตามินบี 1 0.02 มิลลิกรัม

วิตามินบี 2 0.04 มิลลิกรัม

วิตามินซี 30 มิลลิกรัม

ธาตุแคลเซียม 49 มิลลิกรัม

ธาตุฟอสฟอรัส 34 มิลลิกรัม