15 ตุลาคม 2564
| ส่วนผสม | |
| กุ้งสดแกะเปลือก | 100 กรัม |
| แซลมอนสดหั่นชิ้น | 100 กรัม |
| หอยเชลล์ตัวใหญ่ | 5-6 ตัว |
| สามชั้นสไลซ์บาง | 100 กรัม |
| ผักกาดขาว | 1/2 ต้น |
| กวางตุ้งฮ่องเต้ | 3 ต้น |
| เห็ดเข็มทอง | 100 กรัม |
| เห็ดหอม | 4-5 ดอก |
| แครอทหั่นแว่น | 1/2 หัว |
| ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแว่นเฉียง | 1 ต้น |
| น้ำซุป | 3 ถ้วย |
| คิคโคแมน โยเซนาเบะ สำหรับต้ม | 1/2 ถ้วย |
| คิคโคแมน โยเซนาเบะ สำหรับจิ้ม (ตามชอบ) | |
| วิธีทำ |
| 1. เรียงผักต่างๆ และเนื้อสัตว์ลงในหม้อนาเบะ |
| 2. ตั้งเตาใส่น้ำซุป ค่อยๆ เทคิคโคแมน โยเซนาเบะ เปิดไฟให้เดือด |
| 3. เสิร์ฟกับเครื่องเคียง พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ หัวไชเท้าขูด และคิคโคแมน โยเซนาเบะ |