1. ผสมแป้งสาลี น้ำตาล เกลือ และ Ligo Cocoa Powder Dark Brown เข้าด้วยกัน

2. ผสมน้ำเปล่า ไข่ไก่ และน้ำมันพืช คนให้เข้ากันเทลงในส่วนผสมแป้งแล้วนวดให้เข้ากัน พักแป้งไว้ 1 ชั่วโมง

3. แบ่งแป้งโดช็อกโกแลตมา 1/3 ส่วน รีดเป็นแผ่นบางยาวประมาณ 10 นิ้ว ตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 0.5 เซนติเมตร คลุกแป้งสาลี พักไว้

4. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นพาสตาลงต้มให้สุกลอย ตักขึ้นใส่น้ำเย็น พักให้สะเด็ดน้ำ

5. จัดเส้นพาสตาใส่จาน ใส่วิปครีม แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี