ติดตามเราได้ที่
28 กันยายน 2566
| ข้าวกล้องหุงสุก | 2 | ทัพพี |
| น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ | 1 | ช้อนชา |
| น้ำผึ้ง | 1 | ช้อนชา |
| อกไก่ต้ม หรือปลาทูน่ากระป๋อง | 40 | กรัม |
| โชยุ | 1 | ช้อนชา |
| น้ำ | 1 | ช้อนชา |
| แครอท | 100 | กรัม |
| หน่อไม้ฝรั่ง | 100 | กรัม |
| ข้าวโพดอ่อน | 60 | กรัม |
| สาหร่าย สำหรับห่อ | 2 | แผ่น |
| วาซาบิ | เล็กน้อย |
|
1. ซาวข้าวและหุงข้าวด้วยหม้อไฟฟ้า จนสุก
|
|||||
| 2. เตรียมซอสปรุงรสข้าว โดยการผสมน้ำส้ม เกลือ น้ำตาล และมิรินให้เข้ากัน | |||||
|
3. เมื่อข้าวสุกร้อนๆ นำมาคนผสมกับ ซอสปรุงข้าวที่เตรียมไว้
|
|||||
| 4. ข้าวจะค่อยๆ ดูดน้ำซอสเข้าไป ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำไปใช้ไปม้วนเป็นข้าวซูชิได้เลย | |||||
| 5. เตรียมผัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หั่นบาง ๆ ถ้าใหญ่เกินไป มันจะใช้ไม่ได้ผลกับซูชิ | |||||
| 6. นำสาหร่ายแผ่นใส่น้ำบาง ๆ วางผักที่ด้านล่างของแผ่น ม้วนสาหร่ายและข้าว เมื่อครอบคลุมผักแล้ว ให้ใช้เสื่อประคบซูชิ ต่อไปจนกว่าจะม้วนขึ้นทั้งหมด หั่นด้วยมีดฟันปลาที่คม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด |
| ซูชิข้าวกล้อง | ปริมาณคุณค่าทางโภชนาการ | % Thai RDI* |
| พลังงาน | 366 kcal. | 18 |
| คาร์โบไฮเดรต | 56 g. | 19 |
| โปรตีน | 23 g. | 46 |
| ไขมันรวม | 5 g. | 8 |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 g. | 6 |
| คอเลสเตอรอล | 33 mg. | 11 |
| ใยอาหาร | 8 g. | 33 |
2675 ถนนลาดพร้าว
แขวงคลองเจ้าคุณสิงห์ เขตวังทองหลาง
กรุงเทพมหานคร 10310
02 530 0220
CRM@foodland24hours.com
FAX : 02 539 0837
ไทย
Eng
