Recipes : Fish Boiled Rice & Grains

7 April 2020

ข้าวต้มปลาธัญพืช

Fish Boiled Rice & Grains

 

ส่วนผสม
เนื้อปลากะพงหั่นชิ้นพอดีคำ 200 กรัม
ข้าว 1 ถ้วย
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพรียวคอลาเจน 1/2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วแดงหลวงต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเดือยต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดถั่วลันเตาแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อกไก่ 2 1/2 ถ้วย
กระเทียมเจียว 2 ช้อนชา
ขึ้นฉ่ายซอย 1 ต้น
เมล็ดฟักทอง 2 ช้อนชา 
เมล็ดดอกทานตะวัน 2 ช้อนชา

 

วิธีทำ
1. ต้มน้ำสต๊อกไก่โดยใช้ไฟกลางพอเดือด ใส่ถั่วแดง ลูกเดือย และเมล็ดข้าวโพด ต้มจนนุ่มอีกครั้ง
2. ใส่ข้าว ต้มให้เดือด ใส่เนื้อปลา (ห้ามคน รอจนเดือด เนื้อปลาสุก) คนให้เข้ากัน
3. ใส่เมล็ดถั่วลันเตา ยกลง 
4. ตักข้าวต้มใส่ชาม โรยด้วยกระเทียมเจียว เมล็ดฟักทอง เมล็ดดอกทานตะวัน ขึ้นฉ่ายซอย และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพรียวคอลาเจน  

More Knowledge

Knowledge
Knowledge
Knowledge