ติดตามเราได้ที่
7 เมษายน 2563
ไข่ม้วนหน้าครีมข้น
Egg Roll with Cream Sauce
| ส่วนผสม | ||
| KCF ไข่ไก่สดจากแม่ไก่สาว | 5 | ฟอง |
| เกลือป่น | 1/2 | ช้อนชา |
| พริกไทยป่น | 1/2 | ช้อนชา |
| นมข้นจืด | 3/4 | ถ้วย |
| ต้นหอมซอย | 1 | ต้น |
| เนยสดเค็ม | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| ชีสเชดดาร์ | 1/4 | ถ้วย |
| หอมหัวใหญ่สับ | 1/3 | ถ้วย |
| แฮมหั่นชิ้นเล็ก | 1/4 | ถ้วย |
| วิธีทำ | |||||||
| 1. ผสม KCF ไข่ไก่สดจากแม่ไก่สาว เกลือและพริกไทยอย่างละ 1/4 ช้อนชา นมข้นจืด 1/4 ถ้วย คนให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอย คนให้ทั่ว | |||||||
| 2. ตั้งกระทะพอร้อน ทาเนยบางๆ ค่อยๆ เทไข่ใส่กระทะ พอไข่สุกแล้วม้วนไข่ ทำไปเรื่อยๆ จนไข่หมด รอจนสุก หั่นเป็นชิ้นหนา จัดใส่จาน | |||||||
| 3. ผัดหอมหัวใหญ่สับกับเนยสดและแฮมให้สุก ใส่นมข้นจืดที่เหลือ ผัดให้ข้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยที่เหลือ ใส่ชีสเชดดาร์ ผัดให้เข้ากันจนข้น ตักราดบนไข่ม้วน โรยต้นหอม |
2675 ถนนลาดพร้าว
แขวงคลองเจ้าคุณสิงห์ เขตวังทองหลาง
กรุงเทพมหานคร 10310
02 530 0220
CRM@foodland24hours.com
FAX : 02 539 0837
ไทย
Eng
