20 มิถุนายน 2563
อันนยองฮาเซโย ค่าทุกคน
เดี๋ยวฝนตกเดี๋ยวแดดออก คาดเดาอากาศกันยากเหลือเกิน แต่อยากกินอาหารเกาหลีฟินๆ วันนี้แอดเลยมีเมนูเกาหลี ทำไม่ยาก แถมอร่อยเหมือนนั่งทานที่ร้านมากฝากกันค่า ใครอยากรู้ว่าทำยังไง ไปดูกันเลย
.
สินค้าสดใหม่ หาซื้อวัตถุดิบได้กันที่
ที่ ฟู้ดแลนด์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ทุกสาขา
ค้นหาสาขา : https://bit.ly/2kOqEjV
.
#Foodlandsupermarket #thinkoffood #thinkoffoodland #48thanniversary #heartfeltservingaroundtheclock #คิดถึงอาหาร #คิดถึงฟู้ดแลนด์

แกงกิมจิเต้าหู้อ่อน
STIR-FRIED PORK WITH GOCHUJUN SAUCE
| หมู3ชั้นสไล | 60 | กรัม | |||
| ต้นหอมญี่ปุ่น | 30 | กรัม | |||
| พริกชี้ฟ้าสไล | 20 | กรัม | |||
| กระเทียมสับ | 10 | กรัม | |||
| สต๊อกไก่ | 350 | กรัม | |||
| กิมจิ | 80 | กรัม | |||
| คนอไก่ | 10 | กรัม | |||
| เห็ดเข็มทอง | 20 | กรัม | |||
| น้ำตาลทราย | 5 | กรัม | |||
| น้ำมัน | 15 | กรัม | |||
| โคชูจัง | 20 | กรัม | |||
| พริกป่นเกาหลี | 5 | กรัม | |||
| เต้าหู้อ่อน | 60 | กรัม | |||
| ไข่ไก่ | 1 | ฟอง | |||
| วิธีทำ |
| 1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมใส่ผัดให้หอม |
| 2. นำต้นหอมญี่ปุ่น,พริกชี้ฟ้าใส่ผัดนำหมู3ชั้นใส่ผัด และตามด้วยพริกป่นผัดให้เข้ากัน |
| 3. นำกิมจิ,โคชูจัง,น้ำสต๊อกใส่คนให้เข้ากัน ปลอยให้เดือดแล้วเคียวต่อประมาณ10นาที |
| 4. ปรุงรสเพิ่มตามชอบ |
| 5. นำเหู้อ่อน,เห็ดข็มทองและไข่ไก่ รอให้เดือด พร้อมเสริ์ฟ |

บะหมี่ทะเล(จัมปง)
SPICY NOODLE WITH SEAFOOD(JUMPONG)
| หอมใหญ่ | 20 | กรัม | ||||
| ต้นหอมญี่ปุ่น | 20 | กรัม | ||||
| แครอท | 20 | กรัม | ||||
| กระเทียมสับ | 10 | กรัม | ||||
| สต๊อกไก่ | 350 | กรัม | ||||
| กล่ำปลี | 20 | กรัม | ||||
| คนอไก่ | 10 | กรัม | ||||
| บ๊อคฉ่อย | 20 | กรัม | ||||
| น้ำตาลทราย | 5 | กรัม | ||||
| น้ำมัน | 15 | กรัม | ||||
| โคชูจัง | 20 | กรัม | ||||
| พริกป่นเกาหลี | 5 | กรัม | ||||
| ปลาหมึก | 30 | กรัม | ||||
| กุ้ง | 2 | ตัว | ||||
| หอยลาย | 40 | กรัม | ||||
| เส้นอูด้งต้ม | 100 | กรัม | ||||
| วิธีทำ |
| 1. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมและหอมใหญ่ใส่ผัดให้พอหอม |
| 2. นำแครอท,กะหล่ำปลีใส่ ผัดเล็กน้อย นำน้ำสต๊อกใส่ผัดให้เข้ากัน |
| 3. นำพริกป่น,โคชูจังใส่ คนให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือดแล้วปรุงรสเติมเติมตามชอบ |
| 4. นำบ๊อคฉ่อย,กุ้ง,หอยลาย,ปลาหมึกใส่แล้วต้มจนสุก |
| 5. นำเส้นอูด้งลวกใส่ชาม แล้วนำน้ำชุปจังปงตักราดบนเส้น พร้อมเสิร์ฟ |

หมูสามชั้นผัดถั่วงอก
SAUTED BEAN SPROUTS WITH PORK BELLY
| หอมใหญ่ | 30 | กรัม | |||
| ต้นหอมญี่ปุ่น | 30 | กรัม | |||
| ถั่วงอก | 100 | กรัม | |||
| กระเทียมสับ | 10 | กรัม | |||
| สต๊อกไก่ | 30 | กรัม | |||
| หมูสามชั้น | 80 | กรัม | |||
| ซอสปรุงรส | 10 | กรัม | |||
| น้ำตาลทราย | 5 | กรัม | |||
| น้ำมัน | 15 | กรัม | |||
| โคชูจัง | 20 | กรัม | |||
| พริกป่นเกาหลี | 5 | กรัม | |||
| วิธืทำ |
| 1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อน นำหอมใหญ่,กระเทียมผัดให้หอม แล้วนำหมูสามชั้นใส่ผัดจนหมูสุก |
| 2. นำน้ำสต๊อก,โคชูจัง,พริกป่นใส่ผัดให้เข้ากัน |
| 3. นำต้นหอมญี่ปุ่น,ถั่วงอก,ใส่ผัดให้เข้ากัน |
| 4. ใส่ซอสปรุงรส,น้ำตาล ตามชอบ |

หมูผัดซอสโคชูจังทรงเครื่อง
STIR-FRIED PORK WITH GOCHUJUN SAUCE
| หมูสันคอ | 100 | กรัม | |||
| ต้นหอมญี่ปุ่น | 20 | กรัม | |||
| หอมใหญ่ | 20 | กรัม | |||
| กระเทียมสับ | 10 | กรัม | |||
| สต๊อกไก่ | 40 | กรัม | |||
| พริกฝรั่ง3สี | 30 | กรัม | |||
| คนอไก่ | 5 | กรัม | |||
| เห็ดออริจิ | 20 | กรัม | |||
| น้ำตาลทราย | 5 | กรัม | |||
| น้ำมัน | 15 | กรัม | |||
| โคชูจัง | 20 | กรัม | |||
| พริกป่นเกาหลี | 5 | กรัม | |||
| วิธีทำ |
| 1. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน |
| 2. นำกระเทียม,หอมใหญ่ใส่ ผัดพอหอม |
| 3. นำหมูสันคอใส่ แล้วผัดให้เกือบสุก นำน้ำสต๊อกใส่ผัดให้เข้ากัน |
| 4. นำพริกป่นและโคชูจังใส่ผัดให้เข้ากัน แล้วนำเห็ด,พริก3สี,ต้นหอมญี่ปุ่นใส่ผัดให้สุก |
| 5. ปรุงรสตามชอบ |